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The Baker 焙客鄉村廚房:台中市逢甲路20巷28弄7號 \ 04 2452 5759 \ facebook 

 

嘿嘿!最喜歡假日慵懶的享受早午餐~

那是一種好像一整天什麼事情都不用做,只需要睡到自然醒,穿著輕便的衣服就可以出門找間咖啡店坐下來發呆的時光!

就算是天氣不好、陰雨綿綿,不是更適合哪兒都不去,就找一間早午餐發懶嗎!哈哈!XD

 

最近真的是春天後母心!連續兩個星期左右的陰雨綿綿,讓我們也呈現一種緩慢的速度。

一天假日哪兒都不打算去,就找了這間『The Baker 焙客鄉村廚房』早午餐來吃!它是逢甲很有名的早午餐,而且是從花蓮來的呢 XD 

下著綿綿細雨的天氣,我們剛好要帶附近買東西!就決定停了車之後撐著傘走過來,一到門口就發現好多人啊 @@ 

其實逢甲的白天人並不多,這條巷弄裡就屬這間店人最多!裡頭從我們進去到吃飽離開,一直呈現滿桌狀態!生意真的很不錯~

 

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這間The Baker 焙客鄉村廚房』之前就看過網路分享,IG上也有很多女孩子PO照片!嘿嘿!

店裡給人的感覺真的就是鄉村、Zakka風!舒服而親人的氛圍,會讓人想在這裡坐很久~

座位從半開放式廚房的吧檯區,到一旁兩人桌、四人桌、八人共享桌和沙發區,一直呈現下頭照片的狀況!XD 

 

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這天我們也有注意到很多外地來的旅人,還有香港來的朋友在這裡用餐!

空氣中散發著那種很舒服、很適合慢慢享用早午餐的氛圍,迷人的燈光色也讓整個空間顯得溫馨怡人。

很喜歡這個大座位區,好適合一群朋友一起來用餐!坐滿應該可以坐 8-10人,一群人輕聲細語的聊著,那是一種給空間的溫柔。 

 

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環繞著櫃檯還有很多有趣的寶物,自己邊拍邊看著都想收藏呢~ ^~^

尤其是下頭這個古收銀機,也許是最近看到越來越多這些承載歷史痕跡的物品!所以誘發了自己只要看到類似物品就想細細研究的好奇 XD 

從櫃檯這一側就可以發現這是個半開放式廚房,店裡的員工很年輕、很有活力!讓人一早來這裡用餐,心情都跟著好起來~

 

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從後頭往前看,整間The Baker 焙客鄉村廚房』很大!滿桌的狀態是這裡的進行式 XD

所以如果你趕時間,建議你可以先訂位置!因為假日生意真的好好,而且大家吃早午餐也不可能很快的吃完就走~

有訂位有安心!哈哈!那天我們就看到十幾人要進來用餐,結果根本沒有位置,他們來回了好幾次整個小遺憾的感覺。 

 

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這間The Baker 焙客鄉村廚房』的餐點比自己想像的還多!種類非常多!

來到這裡不只是可以享用早午餐!義大利麵、排餐、燉飯等等通通都有,重點晚上想來逢甲坐下來享用美食也可以來這裡 XD

餐點裡的早午餐連晚上都有供應喔!這個很適合晚上突然想吃這一味的人,不用再限定只能白天吃啦~

 

我們這天點了兩份早午餐(4oz牛排經典早午餐、蕃茄培根班尼迪克蛋)、一份單點沙拉!

其實常常外食的我們,很習慣有機會多吃點菜,畢竟年紀大了!哈哈!XD

 

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這份沙拉看似簡單,吃起來卻讓人覺得很舒服!

新鮮的生菜、玉米、蕃茄、麵包塊拼湊出一幅有紅有綠的小世界,一個個顆粒與方形的塊狀呈現出愉悅的氛圍~

重點它的醬汁很特別,有種芝麻和油醋混合的特製味道!讓油醋沒這麼酸,還帶著芝麻的香氣與口感,一上桌我們就停不下來 XD

 

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接著我們的餐點全部上桌啦!4oz牛排經典早午餐、蕃茄培根班尼迪克蛋來囉~

The Baker 焙客鄉村廚房』一直給我們一種感覺,在這裡享用的早午餐很舒服、很近人,

很像是早上起床之後身邊那個所愛的人,親手為你做的一份幸福!那種感覺從每一口的味道都可以感受到用心和愛。

 

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就拿友人的4oz牛排經典早午餐來說,白色的玻璃盤面上頭有對切之後沾上蛋液去做的法式吐司~

友人很喜歡法式吐司,只要看到都會不自覺得心裡相中這一味!

再加上她也很愛牛排,所以早餐有這樣的搭配,自己心裡就知道她一定會喜歡~

當這一份上桌,她說這裡的早餐看起來簡單,卻會讓人假日想常常來吃!我想這是一個很棒的評價 ^~^

 

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4oz牛排經典早午餐上有一塊七分熟的牛排,份量不算大!但對於早午餐享用卻剛好的讓人口齒留香~

友人一刀刀的切下,那透著粉色的橫切面讓人一看就被誘惑住了!愛吃牛肉的人怎能錯過這一味 XD

一口牛肉、一口法式吐司,我們聊著天輕鬆的享受著這一份幸福!這真的是平凡的日子裡,讓人最enjoy的呢~

 

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慢慢的享用著,暖心的感受其實隨處可以發現!

一份早午餐、一個充滿幸福味道的角落,你都可以在這些地方放鬆自己的腳步,感受屬於自己人生中的美好~

 

喜歡什麼味道,就喜歡

法式吐司、牛排、薯塊都好!哪一種選擇都代表了你自己,喜歡它!就好好的享受它!^__________^ /

 

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好久沒吃到一份讓我念念不忘的班尼迪克蛋了!

雖然說許多早午餐店也不一定有這個選項,但不誇張、不虛華,讓人會想一口接一口的可能就是這裡了~

這一份蕃茄培根班尼迪克蛋給自己很順口、很自然的感覺!

從餐點端上桌開始,迷人的兩顆水波蛋就吸引了我的目光!這兩顆水波蛋大小形狀控制的好好,下頭夾著蕃茄和培根看了就流口水 XD

 

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一刀把這個水波蛋輕輕劃開,圓鼓鼓的蛋黃就像是火山爆發一班流露出迷人的鮮黃色!

如同蛋黃哥一般療癒,這是班尼迪克蛋給愛好者最大的滿足!不管是看著它緩緩流下、傾洩而出,或者一口咬下去都超美味 XD

自己最喜歡直接一口把水波蛋、蕃茄、培根和下頭的英式瑪芬一口咬下,那嘴裡的多重感受真的超過癮~

 

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大口的品嚐這美味的班尼迪克蛋、沙拉、薯塊,整盤吃光光超滿足!

到現在我依然懷念這The Baker 焙客鄉村廚房』的班尼迪克蛋,難怪每一桌幾乎都有點上一份 XD

 

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週末就該如此放慢步調,把平日裏的忙碌放慢下來 ...

找一間喜歡的早午餐店,坐下來和朋友一起吃頓飯、和家人聊聊天,這都是人生中無價而重要的事情!

我們很喜歡這間The Baker 焙客鄉村廚房』,給了我們一種舒服而暖心的氛圍,分享給大家!假日愜意的享受一下囉!^~^

 

The Baker 焙客鄉村廚房:台中市逢甲路20巷28弄7號 \ 04 2452 5759 

原文出處:http://enlife.pixnet.net/blog/post/114219911

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